Hua tēja
Hua tējas stādīšanas pamatnes
Hua tēja jau sen ir apņēmies izveidot rūpnieciski attīstītu izejvielu ražošanas bāzes tējas dzērienu rūpniecībai. Gadiem ilgi strādājot, mēs esam attīstījuši liela mēroga-tējas nozares īpašumus lielākajos reģionos, tostarp Džedzjanā, Anhui, Fudzjaņā, Guansi, Junaņā un Sičuaņā.
  • Makro{0}}atlasīts Destiny
  •  
    Stratēģiskais izkārtojums
  • Dabiskais terors
wmpage-ab3.webp
Hua tēja: dziļi iesakņojusies "mistiskajos 30. paralēlajos ziemeļos"
  • Hua tēja: dziļi iesakņojusies "mistiskajos 30. paralēlajos ziemeļos"

    Šis neparastais reģions, ko ģeogrāfi ir atzinuši par "Zemes dzīvības līniju", ir pasaulē atzīts par galveno augstas{0}kvalitatīvās tējas izcelsmes vietu. Tā ir tāda pati mistiskā platuma grāds kā Himalajiem un Andiem, un tā kalpo kā galīgais sākumpunkts un izcilās kvalitātes avots katrā Hua's Tea produktā.

wmpage-ab1.webp
Slaveno tēju šūpulis: ķīniešu tējas dvēseles savākšana
  • Slaveno tēju šūpulis: ķīniešu tējas dvēseles savākšana

    Hua tējas stādīšanas pamatnes ir stratēģiski novietotas gar "Zelta joslu" (30. paralēlie ziemeļi), kas aptver izcilu diapazonu ±5 platuma grādos. Mūsu nospiedums aptver Ķīnas prestižākos tējas audzēšanas{3}}reģionus, tostarp Džedzjanu, Anhui, Hubeju, Hunaņu, Sičuaņu, Guidžou un Fudzjaņu.
    Mantojuma koncentrācija:9 no Ķīnas 10 populārākajām tradicionālajām slavenajām tējām ir tieši šajā reģionā.
    Nepārspējama daudzveidība:Šajā auglīgajā jostā tiek audzētas vairāk nekā 60 augstākās kvalitātes tēju šķirnes, sākot no zaļās tējas (Longjing, Anji White, Huangshan Maofeng), melnās tējas (Keemun, Dianhong, Lapsang Souchong) un Oolong (Tieguanyin, Fenghuang Dancong, Da Hong Pao), līdz tumšajai tējai (Puo Anhi Tea (Pu'an Dark, White Tea). Baltā) un dzeltenā tēja (Mengding Huangya, Jinyun Yellow Tea).
    Stratēģiskais kodols:Tā kā 8 no 9 provincēm šajā līnijā ir galvenie tējas ražošanas-centri, mēs esam izveidojuši pasaulē visaptverošāko un integrētāko tējas piegādes ķēdes karti.

wmpage-ab2.webp
Izcils Teroir: Dabas dāvana
  • Klimats

    Šis reģions atrodas pārejas zonā starp subtropu un mērenu klimatu, un tajā ir četri atšķirīgi gadalaiki un bagātīgs nokrišņu daudzums. Šī "dabiskā siltumnīcas" vide ievērojami uzlabo fotosintēzi un veicina labvēlīgu savienojumu, piemēram, aminoskābju, uzkrāšanos.

  • Reljefs

    Augsta kalnu ainava-, ko veido tektoniskas kustības, rada dziļu "kalnu miglas" efektu. Nozīmīgās diennakts temperatūras svārstības (dienas-nakts starpība) palēnina augšanas ātrumu, ļaujot tējas lapām attīstīt intensīvāku aromātu un bagātīgāku garšu.

  • Augsne

    Reģionam ir unikāla nedaudz skāba sarkana augsne, un daži apgabali ir bagāti ar mikroelementiem, piemēram, selēnu. Tas nodrošina tīru, uzturvielām{1}}blīvu pamatu Hua's Tea organiskajām lapām un botāniskajiem ekstraktiem.

FNAE2PA05KAEPHQFK4E

about
Wuyi: Organiskās Matcha dzimtā pilsēta Ķīnā

Vuyi ir galvenais tējas ražošanas apgabals Džedzjanas provincē{0}}, kas atrodas centrālajā reģionā un tiek svinēts kā "Zaļo salu Centrālajā Džedzjanas". Lielāko daļu teritorijas veido pakalni, kuru augstums ir no 500 līdz 1500 metriem, un meža pārklājuma līmenis ir 70,2%.

Wuyi piedāvā gandrīz 20 tējas koku šķirnes, kas piedāvā visaptverošu un labi{1}}strukturētu izvēli, kas nodrošina Tencha (Matcha izejmateriāla) ražas novākšanas periodu līdz 60 dienām. Tā kā vairāk nekā 70% tējas dārzu izmanto mehānisku ražas novākšanu un visaptverošu mehanizācijas līmeni, kas pārsniedz 84%, šis reģions nodrošina stabilu izejvielu atbalstu-augstas{7}}kvalitatīvas Matcha liela mēroga ražošanai.

  •  

    Organiskās tējas dzimtā pilsēta

    Organiskās tējas dzimtā pilsēta

    2001. gada maijs, pirmā organiskās tējas dzimtā pilsēta Ķīnā.

  •  

    Eksporta kvalitāte un drošība

    Eksporta kvalitāte un drošība

    Nov. 2015, Nacionālā eksporta tējas kvalitātes un drošības demonstrācijas zona.

  •  

    Globālā zaļā vide

    Globālā zaļā vide

    . 2017. oktobris, ANO SCAHSA balvu pasniegšanas ceremonijā piešķirta globālā zaļā pilsēta.

  •  

    Organiskās Matcha dzimtā pilsēta

    Organiskās Matcha dzimtā pilsēta

    Nov. 2019, ieguva Ķīnas organiskās Matcha dzimtās pilsētas titulu.

Labākās ķīniešu tējas rodas majestātisko kalnu un senatnīgo ūdeņu laulībā.

Hua tējas matcha izcelsme meklējama mūsu pašu Daylai tējas dārzā — vietā, kur saplūst daba un tradīcijas.

02 03

Dealajas dārzs atrodas senā Daylai ciema rietumu nogāzēs Vuyi pilsētā Džedzjanā,{0}}kas ir slavena kā "Ķīnas organiskās tējas dzimtā pilsēta"-. Dealajas dārzs ir ainavu glezna, kas atdzīvojas. Tās daudzpakāpju, slīdošie pakalni, kas pastāvīgi ietīti ēteriskā miglā, ir mājvieta maigiem tējas pumpuriem, kas izstaro maigu aromātu. Šī valdzinošā ainava, kas tai ir piešķirta "Ķīnas skaistākā tējas dārza" titulam, gadu no gada iedvesmo neskaitāmus fotogrāfus.

 

Dārza vainaga dārgakmens ir augsts{0}}kalnu ezers, kas atrodas virsotnē un ko aptver tējas krūmu koncentriski apļi. Ezera centrā ir neliela sala, kas arī ir zaļa ar tējas augiem. Vietējā leģenda to mīloši dēvē par "Pūķa aci", kur kalnu grēdas veido mītiskā pūķa ķermeni.

04
Bet tā skaistums ir vairāk nekā ādas dziļums. Daylai patiesā būtība slēpjas tās unikālajā terroir un rūpīgā audzēšanā, kas rada mūsu matcha nepārspējamo kvalitāti.
Mikro{0}}klimats Premium Matcha
wmpage07.webp
Augstums un temperatūra
Dārzs atrodas 1041,3 metru augstumā, un tajā ir vēss klimats ar gada vidējo temperatūru 14,5 grādi. Pat vasarā vidējā temperatūra ir 22-25 grādi. Ievērojamās diennakts temperatūras svārstības veicina teanīna uzkrāšanos, vienlaikus samazinot katehīna (tējas polifenola) saturu, dabiski samazinot rūgtumu un uzlabojot umami.
skatīt vairāk
wmpage08.webp
Nokrišņi un mitrums
Tā kā ikgadējais nokrišņu daudzums ir 1537 mm, un dabiskais mitruma regulējums, ko nodrošina augstais-kalnu ezers, relatīvais mitrums pastāvīgi ir vidēji 82,5%. Šī mitrā vide ir ļoti svarīga tējas augstākās kvalitātes attīstībai. Tas samazina ūdens iztvaikošanu, saglabājot lapas maigas un aizkavējot šķiedru veidošanos. Tas darbojas sinerģijā ar izkliedēto gaismu, kas filtrējas caur mākoņiem, lai veicinātu aminoskābju un olbaltumvielu sintēzi, kā rezultātā tiek iegūts saldāks, pilnīgāks garšas profils. Tas veicina unikālu mikroorganismu ekosistēmu, kas veicina tējas raksturīgo aromātu.
skatīt vairāk
wmpage09.webp
Augsne
The tea bushes thrive in deep, well-draining, acidic yellow-red soil, rich in organic matter (>2%) un būtiskas minerālvielas, ar ideālu pH 4,5-5,5.
 
Esence katrā lapā:
Mūsu apņemšanās bioloģiskajā audzēšanā
Miglas -klāto kalnu, auglīgās augsnes, precīzas ēnas-augšanas un rūpīgas roku-lasīšanas harmonija nosaka mūsu tējas dvēseli. Šie elementi piešķir katrai lapai unikālu raksturu: noturīgu augstu aromātu, maigu, līdzsvarotu ķermeni un noturīgu saldu pēcgaršu. Šis izcilais garšas profils ir lieliski koncentrēts un saglabāts mūsu augstākās kvalitātes Matcha.
wmpage191-page4-img1.webp
wmpage191-page4-img2.webp
wmpage191-page4-img3.webp
wmpage191-page4-img4.webp
wmpage191-page4-img4.webp
wmpage191-page4-img4.webp
wmpage191-page4-img4.webp
wmpage191-page4-img4.webp
wmpage191-page4-img4.webp
Ēnošana un ražas novākšana

Lai gan izcila dabiskā vide nodrošina pamatu, divas rūpīgas iejaukšanās nosaka augstākās kvalitātes Matcha unikālo raksturu: ēnošana un selektīva ražas novākšana.

wmpage124

Aizēnojošie tīkli uzlabotajam Umami

  • Apmēram 20-30 dienas pirms pavasara ražas novākšanas mēs rūpīgi pārklājam tējas krūmus ar īpašu melnu tīklu. Šī prakse, kas ir unikāla augstas kvalitātes matcha ražošanai, samazina tiešos saules starus par vairāk nekā 90%. Reaģējot uz to, tējas augs enerģiski strādā, lai meklētu gaismu, izraisot ievērojamu hlorofila ražošanas pieaugumu, iegūstot tumšākas, nefrītu{6}}zaļās lapas, kā arī dramatisku L-teanīna- aminoskābes, kas ir atbildīga par matcha raksturīgo pikanto umami un gludo, nerūgto garšas profilu, pieaugumu.
wmpage124

Mērogojama ražas novākšana

  • Wuyi apgabalā Tencha (Matcha izejviela) ražas sezona ilgst līdz 60 dienām. Tā kā vairāk nekā 70% tējas dārzu izmanto mehānisku ražas novākšanu un visaptverošu mehanizācijas līmeni, kas pārsniedz 84%, mēs nodrošinām stabilu un stabilu piegādi liela mēroga -Matcha ražošanai. Agrā pavasarī mēs pacietīgi gaidām pirmo jauno pumpuru pieplūdumu. Šajā pīķa brīdī pieredzējuši lauksaimnieki vai precīzās tehnikas izvēlas tikai jaunākos, dzīvīgākos gala pumpurus un vienu vai divas maigās lapas. Šī daļa ir uzturvielu-blīvākā auga esence, kurā tiek koncentrētas ziemas laikā uzkrātās aminoskābes, vitamīni un aromātiskie savienojumi. Mūsu Matcha nekad neizmanto nobriedušas, rupjas lapas no vēlākām ražām, nodrošinot, ka katra partija nodrošina maigu garšas un dabīgā salduma slāņus.
baiduimg.webp
baiduimg.webp
modular-1

Hua tējā mēs ne tikai iegūstam tēju; mēs kultivējam izcelsmi.
Katra mūsu matcha partija stāsta par Deilaju{0}}stāstu, kas rakstīts miglā, augsnē,
un nelokāmu centību tīrībai.

 

Nosūtīt pieprasījumu